Как делать пельмени с помощью пельменницы

0
365
Как делать пельмени с помощью пельменницы

Пельмени являются одним из любимейших блюд отечественной кухни. Они вкусные и полезные, однако, мы редко балуем себя подобной пищей. В большинстве случаев это связано с тем, что их приготовление занимает много времени и требует сил. Действительно, лепить крошечные равиоли непросто. С другой стороны, вы всегда можете купить алюминиевую пельменницу, и готовить данное блюдо хоть каждый день.

Визуально эта машинка ручная для пельменей напоминает металлическую подставку под горячее. Ее диаметр может быть любым и зависит от количества пельмешек, которые можно приготовить за один раз. Принцип работы данного изделия до смешного прост, а купить его в Украине можно через каталог интернет-магазина бытовой утвари TeRem https://terem.com.ua/.

Принцип работы алюминиевой ручной пельменницы

Чтобы все получилось, возьмите ручную форму для пельменей, тесто, фарш для начинки и скалку. Также понадобиться заранее подготовить рабочее пространство. Для этого можно посыпать столешницу мукой. Если вы не планируете варить все пельмени сразу, а хотите сделать запас в морозилке, не забудьте о нескольких разделочных досках (лучше гибких), также посыпанных мукой.

Далее все очень просто:

  • раскатываете кусок теста, диаметром чуть больше вашей пельменницы;

  • накрываете ее полученной тонкой лепешкой;

  • немного придавливаете, чтобы четко обозначились ячейки;

  • раскладываете начинку в ячейки;

  • подготавливаете вторую порцию теста и накрываете им фарш.

Осталось несколько раз пройтись по готовой конструкции скалкой, чтобы пельмешки просто высыпались из ячеек с обратной стороны. Поднимаете пельменницу и отправляете блюдо в кипяток или морозилку. Обратите внимание, что в Украине можно купить ручные алюминиевые формы для пельменей с разной производительностью. Например, богатый выбор этих изделий представлен в каталоге TeRem.

Купить ручную машинку для пельменей в Украине

Выбирая ручную пельменницу, обратите внимание на материал ее изготовления. Хорошо, если она будет тяжелой и массивной. Это упрощает рабочий процесс и гарантирует отличный результат. Оптимальным вариантом будет алюминиевые формы для пельменей, которые в Украине можно купить в компании TeRem. Они:

  • легко моются;

  • занимают мало места при хранении;

  • просты в эксплуатации;

  • имеют бюджетную стоимость.

Хотите домашних пельмешков? Качественная пельменница сократит процесс приготовления на несколько порядков.