Коктейли домашнего  приготовления

0
620
Cucumber, strawberry and pear mojitos

Давным давно Джерри Томаснаходчивый бармен и любитель петушиных боевугощал посетителей своими экспериментами, смешанными напитками различной крепости и цвета в одном стаканеМежду прочимо петушиных боях американцы узнали от переселенцев и португальских моряков в 18 векеПобеду или проигрыш петухов люди часто отмечали в ближайших барах.

Сегодня коктейли домашнего приготовления гости пробуют на дружеских и деловых встречахДля особых случаев им подают коктейли на основе различных алкогольных напиткова для каждодневной радости безалкогольные.

«Грушевый» коктейль делают из половины груши25 мл сгущенного молока, добавляют лимонного сока, буквально 2-3 каплипол чайной ложки молотой корицы и 100 мл молокаВсе ингредиенты смешивают в блендере и переливают в большой коньячный бокал250500 мл безо льда.

Электрический шейкер или миксер используют для приготовления молочных и яичных коктейлей. Эти напитки требуют интенсивного перемешивания для измельчения фруктов в пюре или состояния пены.

В небольших пропорциях слабоалкогольный напиток пиво улучшает пищеварение и поэтому его смело добавляют в коктейли домашнего приготовленияРусский коктейль» готовят из 70 мл пивасока половины лимона и одного кусочка этого фруктаСмешивают водку с лимонным сокомдоливают пиво, а так же немного сиропа для коктейлей бузины а бокал украшают ломтиком лимона.

«Десертное пиво» создают из 20 мл темного пива70 мл молокадвух чайных ложек сахарной пудры и одного яйцаВ миксере перемешивают все компонентыа потом наливают в высокий бокал.

Свежие яйца такие напитки делают питательными и пикантнымиВ шейкер их кладут перед добавлением спиртного напиткано не позжеСпециальным сепаратором отделяют белок от желтка.

«Амазонку» 150 мл вишневого ликера, 120 мл водки, 150 мл апельсинового сока и одного апельсинаТщательно смешивают водку с ликеромкладут сок и разливают по бокалам. За тем сверху посыпают цедрой апельсина и украшают дольками этого фрукта.

Кружки цитрусовыхапельсина или лимонадля декора прозрачного бокала с коктейлями домашнего приготовления используют для удобства и красотыФрукты надевают на край бокала перед разливом напитков.

Из кожуры кожицу цитрусового плода срезают узкую длинную лентукоторую сворачивают спиральюВ бокал кладут часть заготовкиа остальную оставляют снаружи.

Приготовление коктейлей – незаурядное занятиеВ каждый рецепт вкладывают только положительные эмоции ипомимо некоторых советовмаксимум фантазии.

На стол к готовым напиткам подают маленькие бутерброды на шпажкахразные фруктыхолодную заливную рыбусосиски и другие холодные закускиуложенные рядами на блюдаГости обязательно оценят создание праздника в непринужденной обстановкезакуски и коктейли домашнего приготовления.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here