Такой простой, и такой любимый с девства салат, как винегрет имеет пикантный вкус, если в него добавить селедку. Чтобы подать его так оригинально, нужно его приготовить. Для этого рыбку обычно берут слабосолёную либо же традиционного посола.
Ингредиенты берите такие:
- свекла, морковка и картошка – 250 грамм;
- 500 г. селедки;
- консервированная кукуруза или горошек – банка;
- лук для салата -100 грамм;
- 1 зубчик чеснока;
- для заправки масло, сок лимона и специи, соль.
Готовим так:
Для классического винегрета с селедкой требуется отварить, очистить и нарезать все овощи кубиками, также подготавливаем рыбное филе. Его также нарезать кубиками или кусочками.
Теперь компоненты соединить необходимо в миске, дальше всыпать кукурузу и лук, добавить заправку и тщательно перемешать. Посолить и приправить специями и чесноком. Дальше подать винегрет с зеленью на стол.
