Если здоровой образ жизни и здоровое питание никогда не были привычкой, и нужно срочно пополнить армию «ЗОЖников», то вероятнее всего, сделать это, не допустив распространённых ошибок, не получится. Но может случится так, что эти ошибки и житейские заблуждения принесут вред здоровью, а человеку разочарование.
Заблуждение №1: запрещено есть после 18:00
Кто и когда это придумал и сказал доподлинно не известно, но многие действительно изводят свой организм голодом, придерживаясь этого правила. На самом деле, кушать можно, единственная рекомендация – соблюдать временной разрыв между последним приемом пищи и сном, в идеале он должен быть не менее 3-4 часов. Так пища успеет усвоиться и покинуть желудок. В противном случае обеспечен дискомфорт, чувство тяжести, желудку тоже нужно отдыхать. Если временной разрыв будет больше, организм успеет проголодаться и будет требовать очередную порцию, итог – жуткое чувство голода и бессонница, вот почему так важно питаться по времени, чтобы приучить свой организм к определенному режиму питания. Это основной принцип правильного и здорового пищеварительного процесса, ведь голодный желудок провоцирует отложение запасов, сытый же наоборот обеспечивает правильное распределение калорий и БЖУ. При невыносимом чувстве голода можно выпить воды, кефир или съесть порцию творога.
Заблуждение №2: оправдывать своё непостоянство
Подумайте ради чего Вам нужно правильное питание? Это дань моде или цель улучшить качество своей жизни и наконец-то быть в гармонии со своим организмом? Если второй вариант, то нужно понимать – здоровое питание, это не двухнедельная диета – это образ жизни. Поэтому всякий раз, когда происходят срывы, которые оправдываются стрессом, наступлением очередного понедельника и прочее, это все ерунда и начать нужно с головы. http://slaidik.com.ua/hto-takij-igor-spodin/. Такие перемены не сказываются положительно на организме, если не уверены в своей мотивации, то лучше не начинайте.
Заблуждение №3: отказ от жиров/белков/углеводов
Ранее считалось, что виной всему — высокая калорийность и содержание жиров, потом сказали, что во всем виноваты быстрые углеводы, а белок нужно есть в неограниченном количестве.
Не нужно слушать эти сказки про абсолютный вред или абсолютную пользу того или иного соединения. Все что задумано природой – полезно и правильно, а каждый компонент отвечает за нормальное функционирование конкретного органа и организма в целом. Ключ – это баланс, выходя за рамки которого, действительно можно усугубить свое состояние.
— недостаток жиров отразится на состоянии кожи, также он защищает внутренние органы от травм;
— недостаток белка приводит к мышечной атрофии, сердечным проблемам, ведь он строительный материал для всего;
— низкоуглеводная пища приводит к проблемам с почками и ЖКТ, апатии, нехватки энергии, а также многим другим серьезным проблемам.
Заблуждение №4: 0% жирности
Выше упоминалось, чем может грозить дефицит жировых соединений, помимо важной когнитивной функции, жир – природный усилитель вкуса, что помогает выработке гормонов: серотонина и эндорфина. Современные производители предлагают покупателю обезжиренное молоко, йогурт, творог, но их вкусовые качества оставляют желать лучшего, ведь самый «вкусный» ингредиент убран. Поэтому в обезжиренный продукт кладут различные добавки, сахар, крахмал, фрукты, ароматизаторы, чтобы компенсировать отсутствие вкуса. При этом значительно повышается калорийность продукта, а кальций – основная составляющая молочных продуктов в отсутствие жиров практически не усваивается.