Публикации
Куриные рулетики
Ингредиенты: Куриное филе — 1,5 кг Натуральный йогурт — 50 г Сыр — 100 г Чеснок — 7 г Зелень — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить. На…
СтатьяКуриные сердечки в сметане
Ингредиенты: Сердечки куриные -500 г Морковь — 1 шт Лук репчатый -1 шт Сметана 15 % — 2 ст.л. или натуральный йогурт Лук порей -20 г Оливковое масло -2 г Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Сердечки…
СтатьяКурица в армянском лаваше
Ингредиенты: Армянский лаваш — 1 шт Куриное филе — 300 г Помидор — 1 шт Сыр — 70 г Зеленый лук — 15 г Натуральный йогурт — 50 мл Соль, перец — по вкусу Приготовление: Сперва возьмите грудку и нарежьте все…
СтатьяКурица в кефире
• Куриная грудка (филе) 600 г • Кефир (нежирный) 1 стакан • Укроп, чеснок, перец по вкусу 1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 2. Грудку…
СтатьяКурица в кисло-сладком соусе с рисом
Ингредиенты: Филе куриное 500 г Соус соевый 10 ст.л Уксус яблочный 8 ст.л Подсластитель по вкусу Вода ½ стакана Томатная паста 2 ст.л Перец болгарский 1 шт Ананас консервированный 1 стакан Помидоры 2 шт…
СтатьяКурица в кисло-сладком соусе с рисом
Ингредиенты: Филе куриное 500 г Соус соевый 10 ст.л Уксус яблочный 8 ст.л Подсластитель по вкусу Вода ½ стакана Томатная паста 2 ст.л Перец болгарский 1 шт Ананас консервированный 1 стакан Помидоры 2 шт…
СтатьяКурица в соусе терияки
1 куриная грудка 1 ст. ложки меда 0,5 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. соевого соуса 0,5 ч. л. кунжутных семечек. 1. Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. 2. Обмакнуть курицу со…
СтатьяКурица, запеченная с гречкой
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.…
СтатьяКуркума может помочь в борьбе с радиодерматитом
Куркума – популярная в азиатской кухне приправа – и масло сандалового дерева могут помочь в борьбе с распространенным побочным эффектом лучевой терапии – радиодерматитом. Об этом сообщают ученые из Mangalore…
СтатьяКуркуму превратили в наночастицы, убивающие рак
Обычную куркуму можно использовать для создания наночастиц, вызывающих массовую гибель раковых клеток, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Nanoscale. «Нейробластома часто не поддается обычной…