Домой Питание Кофе “Черная карта” – история и ассортимент

Кофе “Черная карта” – история и ассортимент

0
1028

 

Кофе “Черная карта” можно увидеть в Украине на прилавках почти каждого продуктового магазина, а уж тем более специализированных торговых точек. У многих это название ассоциируется с известным французским брендом “Карт Нуар”. О том, есть ли между ними связь, мы поговорим ниже. Также мы обсудим, как развивалась история торговой марки и чем примечателен ее ассортимент. Ну а если вам нужно купить кофе “Черная карта” недорого, лучше обратиться в интернет-магазин, причем оптимально – к лидеру рынка.

Такое удачное название

Бренд “Черная карта” родился в 1997 году в России благодаря фабрике ЗАО “Золотые купола”. Французский Carte Noire, принадлежащий концерну “Якобс”, не имеет к ней никакого отношения. Просто в момент создания нового бренда в РФ “Карт Нуар” был на пике популярности. Компания просто решила позаимствовать название, чтобы вызвать нужную ассоциацию.

И такой ход себя оправдал. Правда, стоит заметить, что если бы качество продукта сильно “подкачало”, успех не был бы долгим. Россияне присматривались, попробовали, а затем оценили и полюбили бренд. Вскоре он стал экспортироваться в другие страны.

Развитие

В тройке лидеров “Черная карта” оказалась в 2010 году, когда прошло всего несколько лет с момента регистрации бренда и первых продаж. Стоит отметить и работу дизайнеров, которые, конечно, не могли себе позволить просто скопировать символику кофе с французским названием. Стильные красно-черные керамические баночки сразу привфлекли внимание потребителей.

В данный момент “Черная карта” уже не принадлежит ЗАО “Золотые купола”, так как в какой-то момент у компании просто не было средств на продвижение бренда. И его с удовольствием выкупил концерн Strauss Group, чье главное управление находится в Израиле. “Черная карта” оказалась весьма своевременным приобретением, так как “Страус Груп” как раз планировал заниматься кофе среднего сегмента с хорошим качеством.

О продукции “Черной карты”

Сейчас “Черная карта” – это довольно богатый ассортимент кофе: в зёрнах, молотый, растворимый и так называемый фреш (гибрид молотого и растворимого). Только капсульным продуктом компания пока еще не занялась – отсутствует подходящее оборудование.

В общей сложности у торговой марки можно насчитать более 10 позиций. Чтобы облегчить потребителям жизнь, на пачках с натуральным кофе производитель пишет, как его лучше всего приготовить. Так, в некоторых случаях стоит пометка “Для чашки”, в других – “Для турки” и т. д.

В названии обычно присутствует какая-то загадка и географическая привязка: “Душа Бразилии”, “Сердце Африки”, “Жемчужина Америки”… Так сразу можно понять страну происхождения сырья и понять, какие нотки будут преобладать в кофе.

“Душа Бразилии” – это преимущественно арабика средней обжарки, имеющая мягкий вкус с нотками шоколада.

“Сердце Африки” имеет основу в виде кенийской арабики, где фруктовые оттенки удивительным образом сплелись с длительным медовым послевкусием.

“Жемчужина Америки” – это купаж сортов арабики из Коста-Рики (75 %) и немного (25 %) робусты из Гватемалы. Этот бленд более насыщенный, чем 100 % арабики, но в нем также можно заметить нотки фруктов и шоколада.

Многим по вкусу и растворимая “Черная карта”, включающая Gold, Exclusive Brasilia и Premium Collection. Как утверждает производитель, в составе присутствует колумбийская или бразильская арабика. Напиток приятно пить даже охлажденным, во вкусе заметны фруктовые и шоколадные нотки.

В заключение

Кофе “Черная Карта” достойна нашего внимания, и свое место на рынке Украины занимает не случайно. Ее можно покупать и оптом, и в розницу. Так кто-то сможет насладиться любимым вкусом, а другие – заработать.