Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым шагом к приготовлению вкусных и хрустящих наггетсов на сковороде необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся:
- Куриные грудки — 500 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Мука — 2-3 столовые ложки
- Панировочные сухари — 1 стакан
- Растительное масло для жарки
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению самых вкусных наггетсов!
Шаг 2: Приготовление фарша
Для начала необходимо подготовить фарш для наггетсов. Для этого мясо курицы следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния мелкого фарша. Далее добавьте в фарш яйцо, соль, перец и специи по вкусу, хорошо все перемешайте.
Получившийся фарш обмотайте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы он немного застыл и был удобнее формировать наггетсы.
Шаг 3: Формирование наггетсов
После того как фарш немного застынет, можно приступать к формированию наггетсов. Для этого возьмите небольшое количество фарша, слепите его в форме куриного плавника или любой другой формы на ваш выбор.
После того как все наггетсы сформированы, обваляйте их в муке, затем обмакните в разм beaten eggs, и в конце обвалив в панировочных сухарях.
Шаг 4: Жарка на сковороде
Наггетсы нужно жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
После того как наггетсы хорошо прожарены, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте к столу горячими с любимым соусом.
Теперь у вас есть все необходимые инструкции для приготовления вкусных наггетсов на сковороде. Приятного аппетита!