Как сделать так, чтобы был десерт и за это ничего не было

Негласное правило здорового питания: минимум действий с продуктом питания — максимум пользы для организма. Если речь зашла о таком повседневном, но в то же время неоднозначном элементе как сахар, то данное утверждение как никогда кстати. Дело в том, что самый правильный и здоровый способ потребления сладостей весьма прост: натуральный и природный вид. Большое содержание сахара в природном виде можно встретить во фруктах или мёде, но этот отнюдь не значит, что вам стоит бежать без оглядки при предложении отведать угощение в виде вкусного торта, особенно если вы в гостях. Если правильно научиться выбирать ингредиенты для последующего приготовления сладкого, то можно и вовсе не беспокоиться при желании стать на весы, каждый раз волнуясь за вердикт в виде растущих цифр. Более того, ваши кулинарные изыски будут приносить пользу организму.

При виде слова «шоколадный» мы привычно представляем его обильное количество, но это не всегда так. Обычно при приготовлении таких кондитерских изделий используется масляный крем на основе той же масляной глазури или добавляют какао. В 100 г шоколадной глазури содержится 60 % повседневной нормы жира и примерно 520 ккал. Если мы возьмём для сравнения консервированную вишню, то получив цифру в виде 100 ккал и вовсе отсутствующий процент жира.

Белок из овса (соотношение которого в овсяном печенье в среднем примерно 50 на 50 с пшеничной мукой), при сопоставлении с другими злаками, имеют некоторые схожести по своему составу с белками. В овсяном печенье большее количестве содержаться углеводы, которые медленно растворяются, отчего на долгое время насыщаются твой организм и лишают чувства голода, огромное количество вкусных и полезных рецептов можно найти на портале https://www.yabpoela.com/.

Если рассматриваем варенье или джем, то они лишь в два раза уступают только что сорванным плодам в их первозданном природном виде. Рассмотрим несколько видов очень полезного варенья:

Варенье из крыжовника — сохранность витамина c при его изготовлении весьма высока, составляет аж 72 %.

Варенье из черники — в самой чернике достаточно высокий уровень содержания антиоксидантов, чем в остальном обилии других ягод и фруктов, но варенье практически не теряет этих свойств.

Второй вариант — это очень тяжёлая для организма комбинация в виде сочетания сахара и жира. Доказательством этому станут трофейные запасы в виде жировых отложений области живота и ягодиц. Что касается шербета, то он больше поход на фрукты со льдом, со сладким привкусом, только слегка перемешанный в ассорти при заморозке. И вишенкой здесь является лимонная цедра, что очень полезно влияет на иммунитет. Имеем: 100 г льда = 100 ккал, при 220 ккал на 100 г мороженого.

Даже если учитывать наличие белка в большом количестве в зефире, то в этом же количестве он выигрывает у мармелада. Его сладость и калорийность в разы больше, чем у мармелада: в 100 г содержится 315 ккал против 225 ккал у мармелада. Желатиновая и пектиновая составляющая, которая является основой для изготовления мармелада, служит полезным элементом для избавления организма от токсинов.

Из вышеперечисленного можно сделать вывод о пользе варенья, где достаточно много витаминов и минералов, чего не скажешь о сгущёнке, богатой и щедрой на содержание переработанных растительных жиров, сахара и сомнительного качества молочной продукции. В варенье мы получаем калории из сахара, а в сгущёнке из комбинации, куда входят сахар и жир, что положительно не скажется на организме.