Брокколи — 500 г
Яйца — 5 шт
Натуральный йогурт — 300 г
Сыр нежирный — 100 г
Отруби — 2 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отварить брокколи в подсоленной воде. Смешать яйца, йогурт и тертый сыр, посолить и поперчить. Смазать маслом форму для запекания, посыпать ее отрубями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Приятного аппетита!