Кальмары — 400 г
Яйца — 2 шт
Лук — 1 шт
Яблоко — 1/2 шт
Лимонный сок
Натуральный йогурт — 4 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кальмаров очистить, сварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук и вареные вкрутую яйца нарезать кубиками такого же размера, как кальмары. Заправить салат йогуртом, при необходимости посолить.
Выложить в салатник, поперчить.
Приятного аппетита!