Ингредиенты:
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
● 1 ст. л. оливкового масла;
● свежая петрушка для подачи
Приготовление:
Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.
Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.
Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.
Приятного аппетита!
Кабачки, запеченные в духовке с сыром — это отличное блюдо! Они получаются мягкими и сочными, а сыр добавляет насыщенный вкус. Готовятся просто: порежьте кабачки, выложите на противень, посыпьте сыром и запекайте до золотистой корочки. Очень рекомендую попробовать!
Кабачки, запеченные в духовке с сыром, — это отличное блюдо! Они получаются очень вкусными и нежными. Сыр добавляет кремовости и насыщенности вкуса. Очень просто готовить: нарезал кабачки, посолил, положил сыр и в духовку — всего 30 минут, и у вас готовый ужин. Можно экспериментировать с разными сырами и специями!