По их словам, больше всего риск развития целиакии повышается из-за инфекций желудочно-кишечного тракта.
В рамках исследования, опубликованного в журнале American Journal of Epidemiology, специалисты проанализировали данные 295 420 детей, родившихся в 2005-2007 годах, и выяснили, какие инфекционные болезни перенесли дети в период от рождения до 8,5 года. Непереносимость глютена развилась у 853 детей.
Исследователи обнаружили, что инфекции ЖКТ в течение первого года жизни существенно увеличивали риск развития целиакии в будущем. По словам ученых, дело было не в каком-то специфическом патогене, а в постоянном воспалении ЖКТ. Кроме того, вероятность развития целиакии, как оказалось, повышают также инфекции дыхательных путей.