Дело в том, что мороженое раздражает верхнее небо и оказывает замораживающий эффект. В результате в мозг поступает теплая кровь. Быстрое изменение кровотока может привести к головной боли.
Кроме того, резкое охлаждение дыхательных путей может создать благотворные условия для вирусов и бактерий, что может привести к развитию заболеваний. Отмечается, что при ослаблении иммунитета во время летнего сезона может повыситься риск возникновения онкологических заболеваний.